A mozsár kiválóan alkalmas fűszerek reszelésére vagy pesto készítésére. Kiválóan alkalmas lágy növényi részek (pl. szárított mentalevél, csalán) vagy kemény részek (pl. szerecsendió, napraforgómag) darálására. Rendkívül elegánsnak tűnik, és konyhapultra helyezve dekoratív funkciót is betölt.